4億3千万年前に九州で最初に頭を出したと言われている宮崎県五ヶ瀬町祇園山は、
この地域は伝統的な農業・農法・文化・景観などが認められ、世界農業遺産に認められています。

その山間地域の標高620mの高冷地で栽培されているトマトと、

それらをたっぷり使ったトマトソースを使ったレシピ紹介のための
折りを利用した両表紙のパンフレットを制作しました。

素敵な写真は全てぎおんアグリママ 藤木さんのご提供です。

ぎおんアグリママさまでは、CORASITA という お宿も営業なされています。

自園産のイタリアントマトを使った イタリアマンマ直伝のイタリア伝統家庭料理もお楽しみいただけるようです。