MIYAZAKI DINING INNOVATION中尾シェフが、『革新的な串料理』を提供する宮崎中央通の新店舗『Nakao』のオープンに向けてロゴ・看板・ショップカード・コンセプトブックのデザインを担当させていただきました。
元公邸料理人の中尾一寿シェフからうかがった、『宮崎の素晴らしい食材・美味しさを世界へ届けたい』との熱く強い想いから、温度を感じられるような表現としてNの部分を整ったラインではなくフリーハンドで描きました。
長く伸びたNの先は、串料理に見立てた結び目。

ひと串に紡がれた旬の食材が、INNOVATIONを起こすシェフによってどう表現されているのか楽しみですね。